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　　  民國路上重新裝潢過後的江鴻蓋飯，客人變多了...印象中聽說有很多可愛服務生^^，許久前撲空過一次，派大呆堅持在門口先抽根菸...就差那半分鐘，我們走向前去，老闆硬生生在我們眼前將＂營業中＂的牌子翻成＂休息中＂..結果那天就跑去隔壁吃刷刷鍋...明明就不太餓.....賭什麼氣嘛==。這次又行經於此，理所當然就進來坐坐吃頓晚餐。蓋飯是日本的玩意~跑到台灣來...只有名稱一樣，多數口感都像改良的雜菜飯==，只是取了個東洋名^^。

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　　台9線上這家鐵皮屋搭建，不起眼的小店面，人客絡繹不絕。即使雨天也不例外，是因為附近吃的東西不多嗎？派大呆非常推薦他們家的肉粽，嘴饞的下午他可以吃上兩個！路過時臨時起意，買了所有招牌上的東西，除了水煎包正好缺貨...買了肉粽、蔥抓餅（香椿和九層塔口味）、蘿蔔絲煎餃。煎餃非常厚實，蘿蔔絲刨的其實非常粗...蘿蔔味很重，有點反苦。抓餅比較好吃，香椿特別的味道非常迷人，屋內瀰漫著香椿味久久不散。九層塔香味不及香椿，但是味道更好。九層塔不是放一兩片進去煎的，而是已經先揉在麵皮裡了...份量之多，從餅皮的顏色就看的出來。灑上胡椒鹽和輕抹一層醬油就很好吃。

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　　到了花蓮必吃的中式早餐，是＂山東豆漿＂，因為有派大呆的最愛＂肉餅＂！可惜山東豆漿沒賣＂小籠包＂，在德安一街找到同樣是賣中式早點的老店，他們的招牌是＂蔥燒餅＂，也意外地發現：花蓮最好吃的小籠包，終於找到不同於公正口味的小籠包，真是如獲至寶～大家最熟的是現烤出爐的蔥燒餅，厚厚的麵皮包裹著爆多的蔥花，每一口都吃得到鹹香的蔥花滋味，而且不是零散的～是一整團！！從第一口到最後一口都是蔥。真的是下重本跟顧客交朋友的老店！沒吃過這麼名副其實的蔥燒包，除了這蔥燒包之外，連蛋餅，小籠包都加了超多的蔥花。還好這裡也有不錯吃的肉餅～不然我跟派大呆就要分兩頭各自去吃早餐了XD....

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