【港口魚丸湯】


這一家不起眼的魚丸湯可是大受當地人的推薦,連here雜

誌也有刊登過,同樣也是晚到就收攤的店!雖然沒有亮麗店

面,但食材新鮮可是第一首選,因為就鄰近花蓮港,所以漁獲

來源絕對是令人安心的。店裡還有生魚片、炒麵、炒米粉,就

屬魚丸湯最受歡迎,才剛吃過早餐的我們,也只點了店裡的招

牌嚐鮮。

這裡的魚丸跟淡水的包餡魚丸是不一樣的,沒有餡料,就圓滾

滾的一顆,吃起來QQ有彈性,味道很鮮甜,湯頭清香,只有

少數芹菜,香菜,油蔥和胡椒提味,30元一碗共有五顆魚丸。

或許是吃慣了淡水魚丸,總覺得少了些什麼,因此也被在地人

念說:嘴巴很笨,不懂美味!

 

 

 

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