因為有位相隔多日就會想念的人住在花蓮,因此跑花蓮就

像跑自家廚房一樣勤快

記不得這次是第幾次來花蓮了,以往總是不放過曾記麻糬,液

香扁食,一心泡泡冰等眾多家喻戶曉的美食,直至今日才發覺

埋身巷弄之間看似平凡無奇的店家,才是真正地道口耳相傳的

極品,這一次又品嘗到了幾家值得紀錄的美食...話不多

說,待我一一介紹..

【大樹下の炸物】

        其實這是一家沒有招牌的店,暫且就替她取名"大樹下

の炸物"吧! 

      

         這裡一共有兩個小攤子,一邊賣的是一些油炸物,總類

不多只有六種(蘿蔔糕、米腸、臭豆腐、小熱狗、肉捲、蛋黃

捲);另一邊賣的是10元飲品,種類有(紅茶、綠豆湯、檸

檬、豆花),雖然只賣10元,份量卻是誠意十足!

       炸物的台子上擺滿已經炸過的食物,等到客人夾好自己要

吃的份量之後,老闆娘便回鍋炸熱,撈起之後切塊拼盤,隨著

小碟醬料熱呼呼地送到你面前!

 


          憑著當地人的記憶,這家店大約有15年以上的歷史

了,每到下午三點多就賣完了,手腳慢一點,就吃不到這解饞

的小品。許多人到此都會點上一大盤炸物,再搭配一碗清涼解

膩的綠豆湯,一百元有找的美味,是在地人午后的享受!
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