phronesis

　　後站美食屹立不搖幾十年的，當屬板橋壽司了，最近居然還改了點門面，整個很海味啊～不錯。但是坐位還是一樣擁擠耶，門口的＂熱燙燙隨意夾＂關東煮是人潮關鍵！每一種看起來都很入味，而且在熱湯裡滾來滾去都膨脹了好幾倍，看起來更加白胖可口。板橋壽司還有賣很多東西，像是花壽司、生魚片、蛋包飯、鍋燒麵、炒烏龍、醋章魚等等，每一樣都價格不斐....生魚片之前吃到不新鮮的~不敢再嚐試了，倒是蛋包飯和炒烏龍都很不錯。



　　最美味也最令人防不勝防的是關東煮的價格，你根本不知道標價多少？感覺純粹是看老板心情的，隨便夾都百元起跳，很驚嚇！但是又想吃沾滿特調甜辣醬的關東煮，還是會心甘情願掏出錢來的。超推薦菜頭、米血、和各式魚板（雖然這次都沒點到），不過隨意夾的優勢就在於滿足消費者的味蕾與老板的口袋，也算雙贏！至於吃板橋壽司-關東煮的高潮就在於那碗熱呼呼的高湯，這湯可以隨你喝到飽，隨時都可自行取用，算是店家一點點的回餽吧。