週末假日發懶~媽媽不想煮飯,那就出去覓食吧^^,跟她介紹泰式料理,沒想到她放在心上了,很好~星期六晚餐就帶她去吃沒吃過的滋味。考慮兩個人無法吃到不同的菜色,三催四請總算請到老弟坐檯。三個人出發去尋找蘋果日報有刊登的游松林!在板橋,離我家也近^^。店家原本是開在南京東路上的"雲之南"。搬來板橋,價位比較便宜。沒預料到人這麼多...留了電話在門口眼巴巴地乾等,同時也被媽媽和弟弟聯口猛攻...因為他們不喜歡排隊,把我罵到豬頭>"<。只能一直打哈哈,不然怎麼辦=="。半小時過了,總算有我們的位子..面對兩個臉很臭的人..只能火速點菜,喝冰水解悶XD。



  
  等不及老闆才剛把Menu拿來,我就直接叫菜了,不然等他招呼一圈回來,又是半小時過去==",那我應該會看著對面兩張撲克臉看到飽XD..在外頭我們已經把所有菜色重新組合不下10次了。不假思索以機關槍速度點餐完畢。繼續大眼瞪小眼..我現在發現照相手機有它好用的一面!就是用來取悅我家娘親,對著鏡頭的那張臉,美麗多了,還有笑容呢^^。第一道菜是椰汁牛肉~份量適中,大量洋蔥的甜味與椰汁沒有衝突~吃起來還蠻柔和的,牛肉滑滑嫩嫩,好吃!

  

  接著看到一大盤綠色青菜上桌,我都快哭了...好久沒吃到青菜了,每次要點燙青菜...老闆都說太貴了現在不賣>"<。媽媽上市場也下不了手..得來不易的空心菜,分外好吃!雖然炒的有點過爛,蝦醬味道也不特出,但還是吃的很開心。非常時節啊~要戒急用忍!





  當然要點椒麻雞囉!這道是屬於沒吃過泰式料理的入門菜。份量三人剛剛好,酥嫩的雞肉加上清爽的黃瓜,還有大把花生+香菜,酸甜滋味媽媽也愛。而且一點也不麻不辣,很適合怕辣的人享用,至少酸味還很道地^^。題外話~我家豬弟真的很噁心肉麻~很愛講一些噁心的話逗我媽開心,直說每一道菜都不如她煮的好吃,說完還要很誠懇的加上一句:真的。....真的很噁心ㄟ你們,隨時都要上演一段母子情深的戲碼才甘願。我看八成還在氣我找他們來排隊吃這頓飯吧。




  清蒸檸檬魚的味道好香~有香茅的特殊氣味,檸檬的香氣與酸味真讓人胃口大開,鱸魚很新鮮,肉質很好吃!因為這道菜等太久了,飯都已經扒光光,不然湯汁拿來拌飯吃,一定更美妙,合力解決掉這條大魚時,看到鄰桌的月亮蝦餅正好上桌,哇!還沒看過厚度這麼真實的蝦餅,足足有瓦城、泰平天國的兩倍厚,不吃怎麼對得起自己,不斷跟媽媽解釋那是必點的泰式料理之ㄧ,沒吃就不算吃過泰式料理等等之類的勸敗言。哈,結論當然是去叫一份外帶^^。




  










  
  飯後還會贈送甜點喔~是紫米粥^^,沒有伊洛瓦底的好吃~雖然比較稀薄沒那麼甜,但也是不錯啦^^。這餐吃的很飽足。回家繼續嗑月亮蝦餅,悶在盒子裡,有點受潮,吃起來沒有剛炸出來脆脆的口感,也更油膩了...但是滿滿的蝦肉和厚實的材料,吃的很開心哩,尤其是沾了梅子醬,更是經典。



地址:板橋市文化路二段182巷7弄6號
電話:02-82596736




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