phronesis

地址：板橋市文化路二段３１８號（江子翠捷運站４號出口）
電話：(02)8251-2728



初二和姊姊提前回板橋，到家時都已經九點了，兩人很有默契地決定：晚餐就吃泰式料理吧！
回嘉義圍爐了三天，每天都吃海鮮．．滿桌蚵仔，烏魚子，蝦子，蛤蠣，以及大魚大肉，
吃到真是怕了．．．

想吃些爽口的菜色，剛好瞄到泰平天國還有營業，不加思索就入門用餐了
點了推薦菜單內的四道料理，也是耳熟能詳的泰式招牌～
首先上桌的蝦醬空心菜，鹹鹹辣辣低很夠味，太久沒吃青菜的我們一下子就清掉半盤
接著上來的月亮蝦餅，酥脆香甜，中間的蝦泥挺厚實的，沾點特製的酸甜醬很對味呢！
涼拌木瓜絲是點來清清腸胃的，過年這幾天狂吃下來還真是＂瘦＂不了ㄟ
酸酸辣辣冰冰涼涼的口感很爽口，兩人吃一盤還真多，吃到最後實在太酸了，還留下一些些哩．．
椒麻雞所使用的腿肉又滑又嫩，吃起來酥香酥香的，一堆花生米還真有點影響胃口
舖盤的高麗菜絲很鮮脆，酸辣的口味和涼拌木瓜絲很像，只是口感更加麻辣，吃到嘴唇都發麻了．．．
米飯應該是泰式長米吧，吃起來的口感比較硬，油油亮亮的也讓我吃掉了兩大碗
這一頓飯吃下來，很夠味呢

關於減肥的事，還真是過年不宜阿～