西門町有一條小小不起眼的川菜街，久仰大名卻一直沒有踏進一步過，剛好二輪電影放映結束，非常芭樂的劇情，第一集就應該叫好喊停的！不好看還演那麼長...周潤發的角色..真是可有可無==...肚子餓了，大盤大菜正合我意！第一次來不知道哪一家比較好吃，就探頭看看哪一家人潮最多，走沒幾步，看見位於第三家的黔園坐滿用餐客人，好不熱鬧。不假思索，就決定試試這一家。
一樓已經客滿，二樓更是寬敞，我們點完菜沒多久就又坐滿了人，晚一步真的就要排隊了，生意好的沒話說，而且用餐的年齡層含括老中青三代～真是不簡單。價位大多是98元和128元~菜單上滿滿的佳餚，有點茫然，就點了常吃的那幾道菜，沒想到我們心裡想的嘴裡唸的，都跟旁桌正在點菜的名稱一模一樣...大家也都只吃這幾道嗎？真是太有默契了。
吃中菜都會鎖定＂一肉一菜，豆腐雞蛋＂！幾乎就這幾道：蔥爆牛肉、炒空心菜、麻婆豆腐、魚香烘蛋。四道是我們的極限了，吃完派大呆真的會當街嘔吐的那種..還好這次有穩住..XD～說到派大呆怎嚜吃怎麼不胖的真功夫，我真是看傻眼..。吃飽飽時，肚子鼓的跟懷孕三個月一樣，摸起來很結實～不消兩小時，肚子又消回去～伸縮自如（應該叫他海綿呆的）！總之，這對我很不公平～
陸續上菜，麻婆豆腐上桌～哇..不妙，這一盤還真大盤..不管了，先拌飯再說，更不妙...一下子就解決一整碗白飯，蔥花辣椒豆瓣醬～絕妙好滋味，跟白嫩豆腐實在絕配，下飯的很...空心菜也是滿滿一大盤，非常青脆，蒜頭更是免錢似的加了一大堆，吃了一瓣蒜片，辛辣味直衝腦門，棒透了^^！空心菜不好炒，火不夠大，油不夠多，落鹽過重，時間拿捏...多一點少一點就影響很大，尤其是要保持爽脆的口感～真難！
重頭戲的蔥爆牛肉登場！紅紅綠綠襯托的真美，雖然是牛柳，份量也是爆多，味道簡直無可挑剔，好好吃啊，我們討論著大學時期在淡水吃的幾間平價中式熱炒，＂小李＂名氣勝過料理；＂大順＂太油膩口；我們最愛吃的是＂成都＂，價錢相對較低，味道卻最好！和黔園相比之下，黔園簡直勝之不武啊，好感度破表～話說回來，黔園這道蔥爆牛肉的味道香辣順口，鹹辣度剛剛好，沒話說。
最後上桌的是外貌酷似麻婆豆腐的魚香烘蛋，不妙，重複性質真高，也是蔥花辣椒豆瓣醬的感覺。味道有點點像，就是鹹香鹹香，微微辣，也是狠下飯的一道菜。看看這碗白飯上頭的烘蛋，綿綿滑滑跟豆腐有得比，蛋香卻更濃厚。又扒了不少飯下肚～
我們到底吃了多少～又多叫了一盆白飯和一罐芭樂汁..夠驚人了吧！白飯無限供應，還有一壺熱茶，外叫的飲料就要算錢了～這一頓吃下來好像５８０大洋
人客啊～你看看，這吃的也太乾淨了吧～老闆都不用洗碗盤了說^^。真是太會吃了==。西門町川菜街就在誠品武昌店的後門口斜對面巷子。小小一條街，兩旁滿滿都是川菜館！值得前往一試喔。
請先 登入 以發表留言。