phronesis

這一篇也不知道荒廢多久了..還是老媽自己提出要吃的店哩
三不五時會跟媽媽外出吃個素食，記得那天老媽反常說要吃湯包..
八成是受到傳單的影響吧

於是乎來到板橋遠百旁邊的上海菜小館
點上半籠湯包，雪菜肉絲炒年糕，元盅雞湯，和甜點奶香芋捲
小小盤的炒年糕，滋味真不錯呢
年糕很Ｑ不至於太硬
雪菜肉絲的味道也帶出絕佳的口感

而這半籠湯包就是咬一口有精美的湯汁流出
一不小心還燙傷滿嘴
對於湯包的喜愛不如小籠包來的濃厚。。

不過這雞湯倒是被媽媽嫌了又嫌
因為不太新鮮
雖然熬煮的夠久夠軟嫩，但是咬開後還看見紅紅的部分
想是冷凍多時的肉品
不過我倒是分辨不出差別
不管又犯了碎碎唸的媽媽，稀哩呼嚕的還是喝個精光

這甜點很好吃ㄛ～是用土司包裹著芋泥以白芝麻封口油炸
咬開來香濃綿滑的芋泥吃來很順口

老闆最後還招待芋泥西米露涼品
奶香味濃醇，芋頭也很好吃呢
小小餐館裡有舊上海黃埔灘的風情壁照
昏黃燈光下用餐也挺有感覺的