萬華˙霸味薑母鴨

哈哈~聖誕節的泡湯之旅真的泡湯了..
不過還是有吃到薑母鴨..
兩個人的薑母鴨，有點空虛
因為沒辦法點很多料來加
吃完鴨肉就差不多飽了

雖然聖誕夜搭配薑母鴨有點怪
不過寒冷的聖誕夜，來鍋熱呼呼的薑母鴨還是很讚

這家位於萬華的霸味薑母鴨
晚餐時間常常擠滿人潮
嚐嚐鴨肉之後發現肉質不乾不澀
一咬就斷，沒有咬不爛的感覺
湯頭很濃郁
火鍋料也新鮮
沾點腐乳醬或辣椒醬油都很好吃
至於麵線口味嘛，好像都差不多如此耶～
而且這家薑母鴨是用炭火煮的呦

一直到我們吃完結帳時火還是旺的哩
跟羊肉爐比起來，我還是比較喜歡吃薑母鴨